Malix | La esencia del mestizaje culinario Gourmet, hospitality, KITCHENSTHECORE DesignNovember 17, 2021Malix, chef Alonso Madrigal, Gastronomía, Gastronomía mexicana, Gastronomía mexicana contemporánea, Escena culinario en México, México, Ciudad de México, Polanco, Restaurante, Bar mexicano, gastronomía sustentable